La soirée conférence du 2 Décembre a eu lieu à la Maison des Traouïero.

Sujet : L’ostréiculteur de l’Ile Blanche : la passion au service du goût

Tanguy Violas et son fils Guillaume nous ont fait découvrir ce métier exigeant, exercé dans des conditions parfois difficiles.
Une soirée intéressante avec des passionnés de leur métier suivie par un public venu nombreux..
Une dégustation bien appréciée s’en est suivie.

Bravo à eux et merci.